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紅薯蒸箱蒸房采用單開門和雙開門兩種,采用蒸汽加熱或者電加熱, 不過一般都用蒸汽加熱,這樣熱效率快,內外膽采用的是sus304不銹鋼材質制造,厚度為1.5mm,底部加厚防止變形3mm,保溫采用的是硅酸鋁,保溫性能強,蒸煮時間和蒸煮溫度可根據用戶的不同選擇,自動升溫,自動蒸煮,自動報警,自動斷電,主要用于紅薯,魚豆腐,面試,肉食,海鮮等等,蒸車尺寸為950*710*1500mm,蒸盤尺寸640*460*45mm,盤子數量為24盤,48盤,96盤等,內部全部配套管道,直接可接到鍋爐里面,整機采用sus304不銹鋼制作,采用自動浮球進水,滿水自停,防止干燒。
性能特性
1.整體采用304不銹鋼材質制作,內部滿焊,密封性更好,無漏氣現象。
2.配置排濕風機,根據產品制作工藝的需求去控制,更方便,更多效的達到不同產品的需求。
3.雙門四車,雙通道,下凹槽式疏水系統,更方便實用。
4.加厚型蒸汽管道,防撞更結實。
5.配置電磁閥,更準確。
6.溫度和時間的顯示,更準確。
7.壓扣式門鎖,防燙傷,更耐用。
8.可根據需求定制。
9.設有自動報警功能,設置的工作段結束后自動報警,操作方便,不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等;5、內部設有管道,管道全部打孔,箱內受熱均勻,利于蒸煮;